獅子頭,這道深受喜愛的中國傳統佳餚,以其飽滿的肉丸和豐富的湯汁而聞名。每一顆肉丸都是用精選的豬肉精心調製而成,並配以精心熬煮的湯底,帶來溫暖的口感和深厚的文化底蘊。在寒冷的冬日,一碗熱騰騰的獅子頭搭配上一碗蒸騰的白糯米飯,不僅能溫暖您的胃,更能溫暖您的心。這道家庭版獅子頭食譜將帶您體驗傳統中華美食的獨特魅力,無論是家庭聚餐還是節日慶典,都是一道不可或缺的佳肴。
豬肉是優質的蛋白質來源,有助於肌肉的生長和修復。
豬肉中含有豐富的鐵質,對於預防貧血有重要的作用。
在獅子頭的側邊添加一些綠色蔬菜,如青菜或菠菜,可以提供額外的纖維、維生素和礦物質。
在製作過程中盡量減少鹽分的使用,可選擇使用天然香料和香草來增添風味。
選擇低脂的豬肉部位,如豬後腿肉,以減少飽和脂肪的攝入,有助於心血管健康。
蛋白質 24.1 g
膳食纖維 1.6 g
碳水化合物 7.1 g
糖 2.4 g
脂肪 34 g
飽和脂肪 10.8 g