Name: 蒜蓉茄子
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: 中式
Ingredients: 大蒜粉 3湯匙; 玉米澱粉 1茶匙; 蠔油 2湯匙; 白糖 5茶匙; 生抽 2湯匙; 茄子 4個; 菜籽油 3湯匙; 紅辣椒碎 1湯匙

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