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椰子咖哩豬排 卡路里 食譜
椰子咖哩豬排

椰子咖哩豬排

泰式
椰子咖哩豬排 卡路里 食譜

只需少量食材和高壓鍋,晚餐即可在 30 分鐘內完成。我喜歡用椰子茉莉香米做這個。

25
分鐘
20
分鐘
4
220.4
卡路里

小貼士

    椰子咖哩豬排 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 16.6 g

    膳食纖維 0.6 g

    碳水化合物 3.5 g

    0.6 g

    脂肪 15.7 g

    飽和脂肪 11 g

    材料

    1
    葛粉 1 茶匙
    2
    帶骨豬排 1 /2英寸厚
    3
    蒜粒 1 茶匙
    4
    黑胡椒 0.5 茶匙
    5
    紅咖哩醬 2 湯匙
    6
    1 茶匙
    7
    楔形酸橙 2
    8
    椰子油 4 茶匙
    9
    椰奶 0.5
    椰子咖哩豬排 卡路里 食譜

    煮法

    • 用大蒜、鹽和胡椒調味豬排。
    • 打開多功能壓力鍋並選擇炒菜功能。拌入咖哩醬和椰子油。加入椰奶攪拌。將豬排放入電飯煲,取消炒菜功能。
    • 關閉並鎖上蓋子。根據說明選擇高壓;將計時器設置為 7 分鐘。等待 10 到 15 分鐘以形成壓力。
    • 使用自然釋放方法釋放壓力 12 分鐘。使用快速釋放方法小心釋放剩餘壓力,大約 5 分鐘。解鎖並取下蓋子。
    • 舀出1湯匙咖哩醬。加入葛粉攪拌成漿狀。將漿倒入鍋中。打開炒菜功能,煮至醬汁變稠,大約 3 分鐘。把酸橙塊擠進去嚐嚐。
    椰子咖哩豬排 卡路里 食譜
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