你也可以用牛肉或豬肉做同樣的事情。 允許烤箱溫度比您喜歡的低 5 到 10 度,因為肉在放置時會繼續烹飪。 三分熟:115 至 125 華氏度 四分熟:125 至 130 華氏度 五分熟:130 至 140 華氏度 七分熟:140 至 150 華氏度
蛋白質 22.2 g
膳食纖維 0.5 g
糖 0.3 g
脂肪 40.8 g
飽和脂肪 13.4 g