營營食食
照燒牛排 卡路里 食譜
照燒牛排

照燒牛排

西式
照燒牛排 卡路里 食譜

這是我第一次嘗試製作紅燒牛排。使用來自幾種不同的配方。

廚師注意事項:

如果願意,您可以烤牛排。

2.3
小時
15
分鐘
16
334.6
卡路里

小貼士

    照燒牛排 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 39.9 g

    膳食纖維 0.2 g

    碳水化合物 4.1 g

    2.2 g

    脂肪 16.6 g

    飽和脂肪 6 g

    材料

    1
    照燒醬 0.25
    2
    醬油 0.5
    3
    大蒜粉 1 湯匙
    4
    沙朗牛排 5
    5
    伍斯特沙司 0.25
    6
    辣椒醬 0.25
    7
    意大利調味汁 0.5
    8
    黑胡椒粉 1 茶匙
    9
    洋蔥粉 1 茶匙
    照燒牛排 卡路里 食譜

    煮法

    • 將照燒醬、伍斯特郡辣椒醬、醬油、大蒜粉、洋蔥粉和胡椒粉混合到可重新密封的塑料袋中。添加牛排。擠出多餘的空氣並密封袋子。在冰箱裡醃製至少2小時。
    • 將烤架預熱至中高溫,並在爐排上輕輕塗油。
    • 從醃料中取出牛排並抖掉多餘的。將醃料倒入一個小平底鍋中,煮沸。把火調到中低,燉10分鐘;擱置。
    • 當醃料在煨煮時,將牛排放在預熱的烤架上,煮約 10 分鐘至中熟或中熟,中途翻轉一次。插入肉中心的即時讀數溫度計讀數應為 140 華氏度(60 攝氏度)。
    • 在側面的碗中盛放牛排和醬汁。
    照燒牛排 卡路里 食譜
    照燒牛排 卡路里 食譜
    營營食食
    營營食食是一個由人工智能主導的食譜平台,致力提供形形色色,免費而有營養的優質食譜。所有食譜附有由人工智能提供的營養標籤,方便大眾制訂自己喜愛的餐單,適合任何喜歡烹飪煮食又愛健康的人。
    © 2025 營營食食 ─ 營養食譜 版權所有,不得轉載。