Name: 愛爾蘭燉牛肉
Prep time: 35 min
Cook time: 165 min
Total time: 200 min
Yield: 8
Cuisine: 墨西哥式
Ingredients: 中等黃色洋蔥，粗切 2個; 大蒜，搗碎 4瓣; 白糖 1茶匙; 牛肉湯 2杯; 胡蘿蔔，切片 1磅; 芹菜，切片 2根; 百里香 1茶匙; 鹽 0.75茶匙; 通用麵粉 0.5杯; 黑胡椒粉 0.5茶匙; 無骨牛肉圓牛排 3磅; 番茄醬 14盎司; 愛爾蘭黑啤酒 15 盎司; 培根 1磅; 植物油 2湯匙

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