Name: 經典貝里尼雞尾酒
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: 意式, 西式
Ingredients: 覆盆子汁（可選用） 1湯匙; 流體冰鎮氣泡酒 4盎司; 流體桃汁 2盎司

中式

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

貝利尼是在20世紀30年代末至40年代初由朱塞佩·奇普里亞尼在威尼斯傳奇的哈利酒吧創造的，該酒吧是包括歐內斯特·海明威、辛克萊·劉易斯和奧森·威爾斯在內的外籍人士的最愛。這種果味雞尾酒的名字和顏色都來自奇普里亞尼對15世紀威尼斯藝術家喬瓦尼·貝利尼的迷戀。最初使用普羅賽克氣泡酒和白桃泥製成，也可以使用黃桃泥或預製桃飲料和/或桃酒。一口下去，讓自己感到優雅！
做法提示：
純粹主義者不使用香檳來製作這種雞尾酒；它可能太有風味，會掩蓋了桃子的微妙口味。
如果想要一種無酒精的雞尾酒，可以用氣泡水代替香檳。

經典貝里尼雞尾酒

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