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香蕉派 卡路里 食譜
香蕉派

香蕉派

意式
水果
香蕉派 卡路里 食譜

香蕉、焦糖和全麥餅乾皮中的生奶油。這個餡餅保存得不好。你盡量在準備後的 2 天內吃掉它。

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分鐘
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8
460.8
卡路里

小貼士

    香蕉派 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 6.2 g

    膳食纖維 1.6 g

    碳水化合物 60.3 g

    46.7 g

    脂肪 22.9 g

    飽和脂肪 11.2 g

    材料

    1
    香草精 1 茶匙
    2
    罐裝甜煉乳 14 盎司
    3
    白糖 2 湯匙
    4
    可可粉 0.5 茶匙
    5
    脫脂奶油 0.5 盎司
    6
    準備好的全麥餅乾皮 9 英寸
    7
    中等大小的香蕉,切成薄片 3
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    煮法

    • 將烤箱預熱至 425 華氏度(220 攝氏度)。
    • 將煉乳倒入餡餅盤中,用箔紙蓋緊焦糖。放在一個更大的平底鍋裡。在鍋中加入熱水,但要保持在餡餅盤頂部以下;不要讓任何水進入牛奶。
    • 在預熱的烤箱中烘烤,直到焦糖變稠呈棕色,大約 1 小時。
    • 從烤箱中取出,將焦糖轉移到碗中。用電動攪拌器打至光滑。倒入全麥餅乾皮中,蓋上蓋子,在冰箱中冷卻約 1 小時。
    • 在冷凍玻璃或金屬碗中用電動攪拌器將奶油攪打至起泡。逐漸加入糖,繼續攪拌直到形成硬峰。混合香草。
    • 從冰箱中取出餡餅皮和焦糖。用香蕉片完全覆蓋焦糖。將生奶油塗在上面,輕輕撒上可可粉。蓋上蓋子冷卻,直到準備好上菜。
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