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韓式烤牛肉 卡路里 食譜
韓式烤牛肉

韓式烤牛肉

韓式
韓式烤牛肉 卡路里 食譜

這是製作韓國燒烤的簡單方法。 你也可以用雞胸肉或切片的肋眼代替排骨。 如果您使用雞肉或肋眼肉,您必須添加切成薄片的蔥頭。 這也可以在烤箱中烤相同的時間。

7.3
小時
10
分鐘
5
710
卡路里

小貼士

    韓式烤牛肉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 28.8 g

    膳食纖維 1 g

    碳水化合物 23.2 g

    17 g

    脂肪 55.5 g

    飽和脂肪 22 g

    材料

    1
    醬油 0.75
    2
    黑胡椒 1 湯匙
    3
    蒜末 0.25
    4
    白醋 3 湯匙
    5
    芝麻油 2 湯匙
    6
    洋蔥 1
    7
    牛排骨 3
    8
    紅糖 0.25
    9
    0.75
    10
    白糖 2 湯匙
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    煮法

    • 將醬油、水和醋倒入一個非金屬的大碗中。 加入紅糖、白糖、胡椒粉、芝麻油、大蒜和洋蔥攪拌至糖溶解。 將排骨浸入醃料中,並用保鮮膜覆蓋。 冷藏7至12小時; 時間越長越好。
    • 將烤箱預熱至中高溫。
    • 從醃料中取出排骨,抖掉多餘的,丟棄醃料。 放入烤箱,高溫烤直到肉不再呈粉紅色,每邊 5 到 7 分鐘。
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