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上海椰香菠蘿法式吐司 卡路里 食譜
上海椰香菠蘿法式吐司

上海椰香菠蘿法式吐司

地中海式
甜品
早餐
醬汁
水果
上海椰香菠蘿法式吐司 卡路里 食譜

法式吐司也能有加勒比風情!這款上海椰香菠蘿法式吐司以椰奶與菠蘿朗姆汁增添熱帶風味,香甜誘人。適合週末早餐或下午茶,簡單又美味。快試試這款創意食譜吧!

8.3
小時
30
分鐘
8
520.7
卡路里

小貼士

  • 椰奶含中鏈脂肪酸

    提供快速能量

  • 菠蘿富含維生素C與酵素

    促進消化

  • 適量朗姆酒增添風味

    避免過量酒精

  • 使用全麥麵包

    增加纖維更健康

上海椰香菠蘿法式吐司 卡路里 食譜

營養

碳水

蛋白質 11.2 g

膳食纖維 3.7 g

碳水化合物 84.1 g

52.7 g

脂肪 15.3 g

飽和脂肪 8.3 g

材料

1
罐無糖菠蘿汁 6 盎司
2
斜切法式麵包 11 /4英寸厚
3
0.25 茶匙
4
白糖 2 湯匙
5
大雞蛋 6
6
包裝紅糖 0.5
7
香草精 1 茶匙
8
包裝甜椰子片 1
9
罐輕椰奶 13.5 盎司
10
黑朗姆酒 2 湯匙
11
冷凍菠蘿塊 20.5
12
牛油 2 湯匙
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煮法

  • 在一個13x18英寸的烤盤上鋪上羊皮紙
  • 在一個深碗中打散蛋,然後加入椰奶、糖、香草和鹽攪拌,直到糖溶解
  • 將每片麵包浸入蛋液中,反轉多次,直到浸透,然後轉移到準備好的烤盤上
  • 倒入剩餘的蛋液在麵包上,蓋上塑料膜,冷藏,至少8小時或最多24小時
  • 將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)
  • 均勻地將椰子壓在麵包上
  • 放在烤箱上層,烤熟至金黃色,約30至35分鐘
  • 同時,在中火上攪拌菠蘿汁和紅糖,加入菠蘿塊,攪拌至沸騰,然後用中高火煮沸,攪拌約10分鐘
  • 添加牛油和蘭姆酒,煨煮攪拌,直到牛油融化
  • 保持溫暖,在火外蓋上蓋子
  • 將法式吐司配以溫熱的菠蘿蘭姆醉酒醬上菜
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