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自製薄荷朱古力碎冰淇淋 卡路里 食譜
自製薄荷朱古力碎冰淇淋

自製薄荷朱古力碎冰淇淋

美式
甜品
自製薄荷朱古力碎冰淇淋 卡路里 食譜

最簡單、最美味的自製薄荷朱古力雪糕食譜。我使用Cuisinart®雪糕機,但該食譜可與其他雪糕機一起使用。

製作提示:

如想製作出絕佳的香草雪糕,可省略薄荷,改為加入雙倍份量的香草精。

如果不加食用色素,雪糕不會呈現綠色。建議加入七滴霓虹綠和四滴霓虹藍,味道就會完美!

2.7
小時
0
分鐘
12
387.3
卡路里

小貼士

    自製薄荷朱古力碎冰淇淋 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 5.2 g

    膳食纖維 1.7 g

    碳水化合物 37.5 g

    34 g

    脂肪 26.3 g

    飽和脂肪 16.2 g

    材料

    1
    香草精 0.5 茶匙
    2
    罐甜煉乳 14 盎司
    3
    牛奶 1
    4
    淡奶油 2
    5
    薄荷精 1 茶匙
    6
    袋半甜巧克力碎片。 12 盎司
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    煮法

    • 將重奶油、煉奶、牛奶、薄荷精、香草精和朱古力粒倒入碗中攪拌均勻
    • 將混合物倒入冰淇淋機中,根據製造商的指示凍結至稍微凍硬
    • 將冰淇淋轉移到帶蓋的容器中,用保鮮膜覆蓋表面然後密封
    • 為了獲得最佳效果,冰淇淋應在冰箱中成熟至少2小時至過夜
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