Name: 羽衣甘藍凱撒沙拉
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 西式
Ingredients: 黑胡椒粉 0.25茶匙; 羽衣甘藍，撕成碎片 1束; 鹽 0.5茶匙; 第戎芥末 1茶匙; 凱撒沙拉麵包丁 1杯; 鮮榨檸檬汁 1湯匙; 伍斯特沙司 1茶匙; 切碎的帕爾馬干酪-雷吉亞諾奶酪（可選） 2湯匙; 油包鳳尾魚片 2條; 大蒜，切碎 3瓣; 新鮮磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪（可選） 2湯匙; 蛋黃醬 0.5杯

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【含營養標籤】 {name}食譜

下午茶

用羽衣甘藍代替長葉萵苣的傳統凱撒沙拉！做 4 份配菜，但你可以在上面放上所需蛋白質，比如雞肉或鮭魚，讓它成為主菜！你可能有剩餘的配料，這取決於你喜歡多少。它可以在冰箱中保存長達一周。
此食譜的營養數據包括全部調料。實際消耗的敷料量會有所不同。將剩餘的敷料冷藏以備下次使用。

羽衣甘藍凱撒沙拉

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