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南瓜咖啡蛋糕鬆餅 卡路里 食譜
南瓜咖啡蛋糕鬆餅

南瓜咖啡蛋糕鬆餅

西式
蔬菜
南瓜咖啡蛋糕鬆餅 卡路里 食譜

在清淡、濕潤的南瓜鬆餅上放上鹹的奶油糖粉。如此美味且易於準備——無需立式攪拌機!這些也凍結得很好。如果你把這些切開,塗上一點黃油和一點蜂蜜,那真是太棒了!

40
分鐘
25
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18
248.3
卡路里

小貼士

    南瓜咖啡蛋糕鬆餅 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 2.8 g

    膳食纖維 1.2 g

    碳水化合物 38.6 g

    23.9 g

    脂肪 9.6 g

    飽和脂肪 2.3 g

    材料

    1
    紅糖 0.75
    2
    香草精 1.5 茶匙
    3
    南瓜派香料 1.5 茶匙
    4
    大雞蛋 2
    5
    0.75 茶匙
    6
    南瓜派香料 1 茶匙
    7
    白糖 0.75
    8
    無鹽黃油,融化 0.25
    9
    白糖 0.25
    10
    菜籽油 0.5
    11
    通用麵粉 0.75
    12
    通用麵粉 1.75
    13
    發酵粉 0.5 茶匙
    14
    粗鹽 0.75 茶匙
    15
    小蘇打 1 茶匙
    16
    淡紅糖 0.25
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    煮法

    • 將烤箱預熱至 375 華氏度(190 攝氏度)。用紙襯墊將 18 個鬆餅杯排成一行,並用烹飪噴霧噴灑。
    • 準備糖粉澆頭:在一個小碗裡混合麵粉、白糖、紅糖、南瓜派香料和鹽。加入融化的黃油,攪拌均勻;擱置。
    • 準備鬆餅:在中等大小的碗中混合麵粉、南瓜派香料、小蘇打、鹽和發酵粉。在一個大碗裡攪拌南瓜、白糖、紅糖、油、雞蛋和香草。將麵粉混合物拌入南瓜混合物中,直到剛好混合(可能仍然有一些塊狀物)。
    • 將準備好的鬆餅杯裝滿 3/4。在每個上面放大約 1 1/2 湯匙保留的糖粉混合物。
    • 在預熱過的烤箱中央烘烤,直到糖粉呈金黃色,鬆餅已經升起,牙籤乾淨,只有一些潮濕的麵包屑,22到25分鐘。在鬆餅罐中冷卻 5 分鐘,然後轉移到金屬架上完全冷卻,大約 15 分鐘。
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