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橙子胡桃曲奇 卡路里 食譜
橙子胡桃曲奇

橙子胡桃曲奇

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橙子胡桃曲奇 卡路里 食譜

橙子胡桃曲奇是一款美味的甜點,口感鬆脆,滋味豐富。此食譜使用新鮮的橙子皮和碎胡桃混合,給曲奇增添了豐富的口感。這款曲奇簡單易做,適合任何烘焙初學者嘗試。享用時最好搭配一杯熱茶或咖啡。

20
分鐘
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36
97.3
卡路里

小貼士

    橙子胡桃曲奇 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 1.1 g

    膳食纖維 0.7 g

    碳水化合物 8.4 g

    3.1 g

    脂肪 7 g

    飽和脂肪 3.1 g

    材料

    1
    新鮮榨橙汁 0.5 茶匙
    2
    忌廉椰菜花
    3
    分成份的橙子皮絲 2 湯匙
    4
    半甜巧克力豆 0.5
    5
    糖粉 0.5
    6
    香草精 0.5 茶匙
    7
    精細切碎的胡桃 1
    8
    多用途麵粉 1.75
    9
    軟化奶油 0.75
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    煮法

    • 將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)
    • 攪拌麵粉和胡桃仁;備用
    • 在一個大碗中,將牛油和糖粉一起打至輕盈蓬鬆
    • 加入1湯匙柳橙皮屑、香草和柳橙汁
    • 加入麵粉和堅果拌勻
    • 把麵糰揉成1英寸的球形,然後將它們放在不需塗油的餅幹上,相距1英寸
    • 烤20至25分鐘,或直到邊緣開始變色
    • 稍冷約10分鐘,然後移到鋼絲架上完全冷卻
    • 將巧克力片放在一個小玻璃或陶瓷碗中,放入微波爐
    • 烤1分鐘,然後攪拌
    • 繼續加熱和攪拌,每20秒進行一次,直到光滑
    • 將餅乾浸入融化的巧克力中,在巧克力定型前在頂部灑上剩餘的柳橙皮屑作裝飾
    • 在室溫或冰箱裡冷卻至凝固狀態,然後放在密封的容器中在室溫下保存
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