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空氣炸鍋甜甜圈 卡路里 食譜
空氣炸鍋甜甜圈

空氣炸鍋甜甜圈

西式
空氣炸鍋甜甜圈 卡路里 食譜

結合您最好的廚房小工具,製作這些令人驚嘆、柔軟蓬鬆的甜甜圈!

2.7
小時
30
分鐘
24
158.8
卡路里

小貼士

    空氣炸鍋甜甜圈 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 2.4 g

    膳食纖維 0.5 g

    碳水化合物 25.1 g

    12.8 g

    脂肪 5.5 g

    飽和脂肪 3.3 g

    材料

    1
    通用麵粉 3
    2
    麵包機酵母 1.5 茶匙
    3
    無鹽黃油 6 湯匙
    4
    不粘烹飪噴霧
    5
    糖果糖 2
    6
    無鹽黃油,軟化 4 湯匙
    7
    肉桂粉 1 茶匙
    8
    1 茶匙
    9
    大雞蛋 1
    10
    白糖 0.25
    11
    杏仁 0.5 茶匙
    12
    熱水 3 湯匙
    13
    全脂牛奶 1
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    煮法

    • 按所列順序將牛奶、雞蛋、杏仁提取物、黃油、麵粉、糖、肉桂、鹽和酵母放入麵包機中。運行麵團循環。循環完成後從機器中取出麵團,大約 90 分鐘。
    • 把麵團翻到撒了麵粉的表面上,然後擀成大約1/2英寸厚。切成形狀。
    • 轉移到撒了麵粉的羊皮紙上,蓋上抹了少許油脂的保鮮膜。允許發酵 30 分鐘。
    • 將空氣炸鍋預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。用烹飪噴霧噴灑籃子。
    • 在空氣炸鍋中單層排列甜甜圈,並用油噴灑。在每塊周圍留出大約 1/2 英寸,因為它們會膨脹。煮4分鐘。重複直到所有的甜甜圈都煮熟。
    • 當第一批在空氣炸鍋中烹飪時,準備釉料:在一個小平底鍋中用中低火融化黃油。加入糖果商的糖和杏仁。取出。一次加入 1 湯匙熱水,直到釉料變薄,濃郁。
    • 將熱甜甜圈浸入釉料中,用叉子翻轉並塗上每一面。在有邊烤盤上的金屬絲架上冷卻(它們會滴落並弄得一團糟!)10分鐘。
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