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濃郁烤紅薯蘸醬 卡路里 食譜
濃郁烤紅薯蘸醬

濃郁烤紅薯蘸醬

意式
西式
醬汁
濃郁烤紅薯蘸醬 卡路里 食譜

這款濃郁烤紅薯蘸醬是派對與日常小吃的完美選擇!烤紅薯的天然甜味與濃郁口感,搭配玉米片、新鮮蔬菜、麵包棒或皮塔薯條都絕配,甚至能作為披薩底料增添創意。不論是健康零食還是聚會開胃菜,這款蘸醬都能讓人驚艷。製作簡單,風味濃郁,讓你在家也能輕鬆享受餐廳級美味。想讓你的餐桌更有新意?快試試這款多功能蘸醬,滿足你的味蕾吧!

10
分鐘
45
分鐘
4
111.8
卡路里

小貼士

  • 紅薯富含β-胡蘿蔔素

    有助抗氧化與護膚

  • 高纖維質促進腸道健康

    幫助排毒

  • 天然糖分提供能量

    適合運動後補充

  • 低脂設計

    讓你享受美味不增負擔

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營養

碳水
脂肪

蛋白質 2.9 g

膳食纖維 2.8 g

碳水化合物 15.1 g

2.8 g

脂肪 5.1 g

飽和脂肪 0.7 g

材料

1
切碎的香菜 0.25
2
大蒜 2
3
切碎的開心果 1 湯匙
4
中等紅薯 1
5
紅辣椒片 0.25 茶匙
6
芝麻醬 2 湯匙
7
新鮮酸橙汁 2 湯匙
8
0.5 茶匙
9
孜然粉 1 茶匙
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煮法

  • 將烤箱預熱至 400 華氏度(200 攝氏度)。在烤盤上鋪上羊皮紙或箔紙。
  • 將土豆放在烤盤上,用叉子反复刺穿紅薯的頂部,以防止它在烤箱中爆炸。
  • 在預熱的烤箱中烘烤,直到紅薯變軟並煮熟,45 到 50 分鐘。放在一邊冷卻。
  • 一旦冷卻到可以處理的程度,將紅薯切成兩半,舀出肉,然後放入食品加工機或攪拌機中。加入香菜、酸橙汁、芝麻醬、大蒜、孜然、鹽和紅辣椒片。攪拌至混合均勻且光滑。品嚐,必要時調整調味料。
  • 將勺子浸入碗中,用切碎的開心果裝飾,然後上桌。
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