慢煮法制作焦糖布丁是一種簡單的製備甜點的方法,您只需要5種簡單的材料。這些可以提前烘烤和冷藏2天。在冷卻3小時後覆蓋冷藏杯,以防止蛋奶羹表面產生水汽。
烹飪筆記:
如果您有香草糊糊,可以將其替換爲更多的香草味道。
水浴可幫助保持奶油布丁不幹燥,而下面的毛巾可幫助它們溫和均勻地烹飪。
如果您沒有烹飪火炬,將陶製小碗放在烤盤上,用烤箱烤制,直到糖層變成深棕色,大約需要1分鐘。
蛋白質 4.7 g
碳水化合物 20.3 g
糖 17.1 g
脂肪 41.1 g
飽和脂肪 24.4 g
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