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奶油味噌腰果醬素食意大利面 卡路里 食譜
奶油味噌腰果醬素食意大利面

奶油味噌腰果醬素食意大利面

意式
蔬菜
奶油味噌腰果醬素食意大利面 卡路里 食譜

這種意大利麵醬汁味道十足,你可能沒有意識到醬汁裡沒有奶製品!根據口味添加。

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分鐘
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卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 13.2 g

    膳食纖維 3.2 g

    碳水化合物 62.7 g

    4 g

    脂肪 10.5 g

    飽和脂肪 2.1 g

    材料

    1
    熱水 2
    2
    通心粉 1
    3
    無鹽腰果 1
    4
    大蒜,去皮 3
    5
    味噌醬 1 湯匙
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    煮法

    • 把一大鍋淡鹽水燒開。加入通心粉煮,偶爾攪拌,直到咬起來又嫩又硬,大約 11 分鐘。瀝乾並將意大利面放在一邊。
    • 在高頻攪拌機中混合腰果、味噌醬、大蒜和熱水。攪拌至混合物完全混合,需要 6 到 8 分鐘。將醬汁倒在意大利面上即可食用——醬汁冷卻後會變稠。
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