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青瓜薄荷沙律

青瓜薄荷沙律

一款美味而且飽腹的沙拉!新鮮的薄荷讓它更加出色。可以提前製作並冷藏。最後一分鐘加入油、醋和薄荷即可。

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140.2
卡路里

小貼士

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 3.3 g

    膳食纖維 3.6 g

    碳水化合物 21.5 g

    糖 6.4 g

    脂肪 5.2 g

    飽和脂肪 0.7 g

    材料

    1
    橄欖油 2 湯匙
    2
    紅酒醋" 3 湯匙
    3
    胡蘿蔔,削皮切片 3 個
    4
    切片芹菜 1 杯
    5
    杯新鮮薄荷,切碎 1 葉
    6
    葡萄乾 0.25 杯
    7
    "份青瓜,切 1 片
    8
    罐5的鷹嘴豆,瀝乾 1 盎司

    煮法

    • 將黃瓜、芹菜、鷹嘴豆、紅蘿蔔、葡萄乾和薄荷放入一個大碗中,加入橄欖油和紅酒醋拌勻
    • 立即上菜

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