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烤洋蔥盆菜 卡路里 食譜
烤洋蔥盆菜

烤洋蔥盆菜

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烤洋蔥盆菜 卡路里 食譜

這道美妙的配菜可以與牛肉,豬肉或雞肉搭配,或者也可以是一餐美味的小飯。您再也不會對洋蔥感到無趣了!

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分鐘
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6
365.4
卡路里

小貼士

    烤洋蔥盆菜 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 10.1 g

    膳食纖維 3 g

    碳水化合物 35 g

    7.9 g

    脂肪 20.9 g

    飽和脂肪 8.4 g

    材料

    1
    切碎的青椒 0.25
    2
    切碎的新鮮歐芹 2 湯匙
    3
    未煮熟長穀米 0.5
    4
    材料:
    5
    雞蛋,打散 1
    6
    乾牛至 0.5 茶匙
    7
    大西班牙洋蔥,剝皮 6
    8
    軟麵包屑 0.5
    9
    辣豬肉香腸 0.5
    10
    辣椒粉 0.5 茶匙
    11
    融化的牛油 2 湯匙
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    煮法

    • 預熱烤箱至攝氏200度
    • 輕輕塗抹一個淺烤盤
    • 在一個鍋中煮沸一杯水
    • 加入大米拌勻
    • 降低火力,蓋上鍋蓋並燉煮20分鐘
    • 切掉洋蔥的頂部
    • 在一個大鍋中加入鹽水煮沸
    • 加入洋蔥煮至軟但仍保持形狀,約15分鐘
    • 瀝乾,放涼並取出洋蔥中心,保留1/2杯切碎的肉
    • 將香腸放在一個大而深的平底鍋中
    • 在中高火下煮至均勻棕色
    • 瀝乾,保留油脂,弄碎備用
    • 在保留的油脂中煮熟青椒和保留的1/2杯切碎的洋蔥至軟
    • 與香腸、蛋、煮熟的米飯、麵包屑、牛至和歐芹混合
    • 將混合物勺入洋蔥瓢中並放入準備好的烤盤中
    • 混合溶化的奶油和紅椒粉;塗抹或勺子淋在洋蔥上
    • 在預熱的烤箱中,蓋上,烤15分鐘
    • 揭開蓋子再烤5分鐘
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