不太確定用蜜糖代替糖是否真的算得上是西岸風味,但這確保了北卡羅來納的人們不會因為這種東北卡羅來納風格的燒烤醬不夠正宗而攻擊我。無論如何,雖然這不是你在塔希爾州可能找到的東西,但它對撕碎豬肉非常美味。
煮食提示:我喜歡把這個醬汁存放在一個塑料擠壓瓶中,足以剪去瓶口,這樣辣椒碎就不會被卡住。這是一種非常好的萬能調味品。
蛋白質 0.2 g
膳食纖維 0.5 g
碳水化合物 3.5 g
糖 2.3 g
脂肪 0.2 g
橙芥末醋汁
桃汁排骨
焗豬扒蘑菇汁
香腸蘋果和蔓越莓醬
蜜糖蒜香醋
芝士花椰菜湯