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鱷梨火雞漢堡 卡路里 食譜
鱷梨火雞漢堡

鱷梨火雞漢堡

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鱷梨火雞漢堡 卡路里 食譜

健康的去骨火雞肉末和對心臟有益的牛油果結合在一起,令健康飲食變得美味可口。這道食譜融合了一點西南風味,其中酪梨醬中加入了莎莎醬和經調味的漢堡肉。如果您想加奶酪,切達-傑克或胡椒傑克都很完美。黑豆玉米沙律成為絕佳的配菜。

提示:

超市肉櫃中廣泛可得的預成形火雞胸肉餅可以節約您的準備時間!

10
分鐘
15
分鐘
6
618.3
卡路里

小貼士

    鱷梨火雞漢堡 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 47.3 g

    膳食纖維 11.8 g

    碳水化合物 47.6 g

    1.4 g

    脂肪 29.7 g

    飽和脂肪 4.1 g

    材料

    1
    成熟酪梨 4
    2
    土耳其胸部餡餅 8
    3
    特級初榨橄欖油 1 湯匙
    4
    孜然粉 1 茶匙
    5
    切碎的青蔥 0.25
    6
    海鹽,隨意調味
    7
    海鹽 1 茶匙
    8
    大蒜粉 3 茶匙
    9
    洋蔥和泡菜"
    10
    酸橙,榨汁 0.5
    11
    "公園漢堡包 8
    12
    生菜
    13
    辣椒粉 1 茶匙
    14
    特級初榨橄欖油 2 湯匙
    15
    配料:隨意添加,如蛋黃醬
    16
    檸檬,榨汁 0.5
    17
    黑胡椒粉 1 茶匙
    18
    甜紅椒粉 1 茶匙
    19
    番茄
    20
    喜愛的墨西哥莎莎醬 2 湯匙
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    煮法

    • 做鱷梨醬時,將鱷梨切成兩半,去掉核並丟棄,用勺子將鱷梨果肉刮出來放在碗裡
    • 加入果汁,辣椒粉,莎莎醬和鹽,用叉子搗碎,直到顆粒狀,然後用保鮮膜蓋好放置備用
    • 在碗中混合大蒜、鹽、胡椒粉、孜然和紅椒粉,攪拌均勻
    • 將每個肉餅兩面均勻塗抹橄欖油,再兩面灑上調味料
    • 使用平底煎鍋或烤盤,用中高火煮肉餅,蓋上蓋子,每面約煮5到6分鐘,直到肉色均勻
    • 如果你想添加奶酪,請在最後1分鐘左右加入
    • 把每個漢堡包的上下兩面塗抹上融化的牛油,放在另一個平底鍋中,用中高火加熱約15秒,直到稍微烤焦
    • 將肉餅放在每個漢堡包的底部,加上鱷梨醬和其他所需的修飾
    • 配上一些莎莎醬
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