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扁豆湯 卡路里 食譜
扁豆湯

扁豆湯

地中海式
蔬菜
扁豆湯 卡路里 食譜

作爲一名忙碌的大學生,我沒有多少時間喫飯,更別提做飯了。我在整個大學生涯中一直做這種湯,因爲這是我媽媽在我小時候就經常做的湯。這個湯簡直太容易做了,而且對你的身體也非常好。來喫吧!你可以在湯快熟時加入切片、切絲或切塊的熟雞肉。這個湯很美味,但顏色可能會有些沉悶。你可以在湯上放一薄片檸檬和一把切碎的香菜或韭菜,就會更加好看了。

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30
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8
155.9
卡路里

小貼士

    扁豆湯 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 11.5 g

    膳食纖維 10.1 g

    碳水化合物 27.7 g

    3.8 g

    脂肪 0.7 g

    飽和脂肪 0.1 g

    材料

    1
    洋蔥,切粒 1
    2
    番茄醬 0.25
    3
    孜然粉 1 湯匙
    4
    誇脫雞湯 2
    5
    乾扁豆 2
    6
    大蒜,切碎 2
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    煮法

    • 在一個大鍋中加入扁豆、肉湯、洋蔥、番茄醬、大蒜和小茴香
    • 煮沸後降低火力,蓋上鍋蓋,煨至扁豆變軟,需時30至45分鐘
    • 擠一些檸檬汁即可上菜
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