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桃子奶油脆餅 卡路里 食譜
桃子奶油脆餅

桃子奶油脆餅

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西式
水果
桃子奶油脆餅 卡路里 食譜

如果你喜歡草莓脆餅,你喜歡桃子,我相信你會喜歡這個的!

60
分鐘
15
分鐘
4
410.8
卡路里

小貼士

    桃子奶油脆餅 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 5.4 g

    膳食纖維 1 g

    碳水化合物 45.9 g

    19.7 g

    脂肪 23.3 g

    飽和脂肪 14.4 g

    材料

    1
    重奶油 0.75
    2
    0.33
    3
    牛奶 0.5
    4
    肉桂粉 0.25 茶匙
    5
    冷黃油,切丁 2 湯匙
    6
    玉米澱粉 1 茶匙
    7
    發酵粉 1.5 茶匙
    8
    通用麵粉 1
    9
    牛奶 1 湯匙
    10
    肉桂粉 0.13 茶匙
    11
    桃子,切片 4
    12
    白糖 2 湯匙
    13
    白糖 5.5 茶匙
    14
    0.25 茶匙
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    煮法

    • 將烤箱預熱至 425 華氏度(220 攝氏度)。在烤盤上鋪上羊皮紙,放在一邊
    • 將麵粉、4 1/2 茶匙糖、發酵粉和鹽一起篩入碗中。用手指在黃油中揉搓,直到混合物看起來像麵包屑。加入1/2杯牛奶攪拌成柔軟的麵團。
    • 將麵團分成 4 等份,並將每個部分壓平成 2 英寸直徑的圓盤。放在準備好的烤盤上。在頂部刷上 1 湯匙牛奶。
    • 在一個小碗中混合剩餘的 1 茶匙糖和肉桂。在每塊餅乾的頂部撒上肉桂糖。
    • 在預熱的烤箱中烘烤,直到餅乾邊緣開始變成褐色,大約 12 分鐘。在金屬架上冷卻。
    • 與此同時,將水、糖、玉米澱粉和肉桂放入一個中等大小的平底鍋中,用中火攪拌。加入切好的桃子,煮至醬汁開始變稠,不時攪拌以覆蓋所有桃子。從熱源中取出並冷卻。
    • 在碗裡攪打濃奶油,直到形成堅硬的尖峰。
    • 將每塊餅乾水平切成兩半。將底部放在盤子上。加入一塊生奶油,頂部放 1/4 的桃子,另一塊生奶油和餅乾頂部。立即上菜。
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