Name: ABC 牛扒
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: 美式
Ingredients: 包金針菇，去除根部 3盎司; 橄欖油，分開 2湯匙; 醬油 2湯匙; 包豆腐，切成1/3英寸立方體 12盎司; 一大紅洋蔥，切成份量並切成薄片 0.5個; 嬰兒白菜，修剪乾淨 8個; 小牛肉眼肉，切成1/4英寸厚和1英寸長 10盎司; 味醂（甜米酒） 1湯匙; 蠔油 3湯匙

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