Name: 紅豆月餅
Prep time: 400 min
Cook time: 110 min
Total time: 510 min
Yield: 8
Cuisine: 亞式, 中式
Ingredients: 花生油 3湯匙; 花生油 0.25杯; 水 4杯; 澄麵粉 2湯匙; 蛋糕粉 1杯; 中筋麵粉 0.5杯; 小蘇打粉 0.5茶匙; 白糖，或依個人口味加減 0.25杯; 紅豆 1.5杯; 鹽小 1撮; 蛋黃，打散" 1個; "古早金黃糖漿 0.33杯

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

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【含營養標籤】 {name}食譜

這個傳統的中國蛋糕非常濕潤和豐盛。你可以用綠豆、蓮子、栗子、混合堅果、乾果等代替紅豆。等冷卻後，便可以食用或包裝作為禮物。如果在室溫下放置2天，蛋糕會更加濕潤。爲了達到更正宗的形狀，可在在裹上面粉後將蛋糕壓入月餅模具、小蛋糕模具、曲奇模具、甚至是松餅模具中。

紅豆月餅

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