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姜奶凍 卡路里 食譜
姜奶凍

姜奶凍

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小吃
姜奶凍 卡路里 食譜

這是傳統的中國甜品。我先生喜歡它。我父親將這個食譜傳給了我,我想與你分享!

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195.7
卡路里

小貼士

    姜奶凍 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 8.1 g

    膳食纖維 0.2 g

    碳水化合物 23.4 g

    21.6 g

    脂肪 8 g

    飽和脂肪 4.6 g

    材料

    1
    全脂牛奶 1
    2
    白糖,或依個人口味添加" 10.5 茶匙
    3
    ,室溫 2
    姜奶凍 卡路里 食譜

    煮法

    • 切碎姜並磨成泥狀
    • 將磨好的薑片擠出汁液,量取兩茶匙薑汁放入碗中
    • 在鍋中加熱牛奶,直到溫度達到160至170度F(71至77度C),約5分鐘
    • 加入糖攪拌至溶解,倒入裝有薑汁的碗中
    • 立即攪拌混合物,並用小盤子蓋上
    • 用乾淨的毛巾蓋住碗,放置至少7分鐘
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