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韓式糯米餈 卡路里 食譜
韓式糯米餈

韓式糯米餈

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韓式糯米餈 卡路里 食譜

韓式年糕經常包含豆類、堅果、乾果和其他健康食材。

廚師提示:

當加入乾果時,每增加 1/2 杯乾果,可以減少 1 湯匙糖。

35
分鐘
60
分鐘
16
152.5
卡路里

小貼士

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    營養

    碳水

    蛋白質 2.8 g

    膳食纖維 0.5 g

    碳水化合物 32.5 g

    4.2 g

    脂肪 1.7 g

    飽和脂肪 0.6 g

    材料

    1
    泡打粉 1 茶匙
    2
    牛奶 1.5
    3
    白糖 0.25
    4
    糯米粉 2
    5
    油,或需 2 茶匙
    6
    切碎的蜜餞 2
    7
    0.5 茶匙
    8
    雞蛋 1
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    煮法

    • 將烤箱預熱至攝氏 350 度(華氏 175 度)
    • 在一個 9x13 英寸的烤盤上豐富地塗上油
    • 在一個碗中將牛奶和蛋混合攪拌在一起
    • 在另一個碗中過篩米粉、糖、泡打粉和鹽
    • 將牛奶混合物混入米粉混合物中,攪拌均勻
    • 摺入乾果
    • 將麵糊倒入預備好的烤盤中
    • 在預熱好的烤箱中烤至邊緣開始變褐色,約 1 小時
    • 待完全冷卻後,大約需要 20 至 30 分鐘,再切片享用
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