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意大利式燉鍋義大利千層麵 卡路里 食譜
意大利式燉鍋義大利千層麵

意大利式燉鍋義大利千層麵

西式
意式
主菜
蔬菜
意大利式燉鍋義大利千層麵 卡路里 食譜

用香腸、蘑菇、甜椒和芝士製成的單鍋晚餐,將拼盤烤千層麵的最美味風味融合在一起,打造出一道簡單易做的平日晚餐。

15
分鐘
30
分鐘
6
503
卡路里

小貼士

    意大利式燉鍋義大利千層麵 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 25.8 g

    膳食纖維 2.8 g

    碳水化合物 40.8 g

    3.3 g

    脂肪 25.7 g

    飽和脂肪 8.5 g

    材料

    1
    3
    2
    大蒜,剁碎 2
    3
    未煮熟的千層麵條,打成2英寸長 12
    4
    罐Ragu®經典阿爾弗雷多醬 16 盎司
    5
    甜意大利火雞腸,去除腸衣 1
    6
    嬰兒菠菜 2
    7
    部分脫脂菜芝芝奶酪 0.75
    8
    切碎的奶酪。 0.75
    9
    嬰兒鈴或常規鈴形辣椒,切片 8 盎司
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    煮法

    • 在鑄鐵鍋中用中火燒熱橄欖油
    • 加入香腸,在攪拌時煮熟,繼續攪拌直至香腸不再粉紅
    • 用漏勺將香腸轉移到碗中
    • 在鍋中炒蒜末30秒,加入蘑菇炒至軟
    • 將其轉移到碗中
    • 將清水和經典阿爾弗雷多調味醬倒入鍋中,攪拌均勻
    • 煮沸
    • 將破碎的千層麵條加入鍋中,把火調至中火煨約12至15分鐘,定期攪拌以防麵條粘在鍋底
    • 把香腸和蘑菇放回鍋中,把火調至低
    • 加入菠菜,煮至稍微軟化
    • 加入白乾酪和莫扎里拉乳酪,攪拌至莫扎里拉乳酪融化並與白乾酪充分混合
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