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卡洛琳和布賴恩的釀菇 卡路里 食譜
卡洛琳和布賴恩的釀菇

卡洛琳和布賴恩的釀菇

意式
西式
美式
前菜
卡洛琳和布賴恩的釀菇 卡路里 食譜

這些美味的蘑菇充滿了調味火雞肉腸和奶油芝士混合物。即使不喜歡蘑菇的人也會愛上這道菜!

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卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 7.3 g

    膳食纖維 2.5 g

    碳水化合物 16.1 g

    2.8 g

    脂肪 9.6 g

    飽和脂肪 5.7 g

    材料

    1
    蒜頭,去皮切碎 3
    2
    磨菇 5
    3
    蒜蓉 1 湯匙
    4
    辣椒粉 0.5 茶匙
    5
    軟化的奶油乳酪 0.5
    6
    調味麵包糠 0.5
    7
    磨碎的帕馬森芝士 2 湯匙
    8
    去殼的火雞腸 1
    9
    黑胡椒粉 1 茶匙
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    煮法

    • 將的士植物菇的莖部拆去
    • 將菇蓋朝下排放在一個中等大小烤盤上
    • 切碎菇莖備用
    • 將火雞香腸鏈放在一個小烤盤上
    • 在預熱的烤箱中不蓋上烤15分鐘,或直到內部不再粉紅
    • 從火上移開並切碎
    • 在一個中等大小的鍋子中,將切碎的菇莖、切碎的香腸、切碎的大蒜、壓碎的大蒜、辣椒粉、黑椒和調味麵包屑混合在一起
    • 慢慢地煮並攪拌5到7分鐘,或者直到麵包屑開始變成棕色
    • 從火上取下,讓其冷卻約10分鐘,然後轉移到一個中等大小的碗中
    • 預熱烤箱至350度F(175度C)
    • 將奶油芝士和帕爾馬乾酪混合到菇莖混合物中
    • 將混合物填入菇蓋中
    • 在預熱的烤箱中烤填充的蘑菇20分鐘,或直到餡料輕微變棕色
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