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中式炒核桃仁 卡路里 食譜
中式炒核桃仁

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中式炒核桃仁 卡路里 食譜

每當我們和家人或朋友聚會時,我總是被要求帶這些核桃。它們非常適合放在新娘或嬰兒派對的桌子上,而且沒有人可以弄清楚它們是如何製作的。非常容易讓人上癮!

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卡路里

小貼士

    中式炒核桃仁 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 5.8 g

    膳食纖維 2.5 g

    碳水化合物 21.9 g

    17.6 g

    脂肪 43 g

    飽和脂肪 4.7 g

    材料

    1
    去殼胡桃 1
    2
    食用油炸 適量
    3
    適量
    4
    細砂糖 1
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    煮法

    • 在一個中等的鍋裡放入核桃
    • 加入水並煮沸2分鐘
    • 過濾,但不要沖洗
    • 轉移到碗中,趁熱撒上糖拌勻
    • 在一個大的鍋子裡加熱3英寸油,中高火
    • 油開始微微顫動時,加入1個堅果測試溫度
    • 堅果應該立即開始發出嘶嘶聲
    • 每次炸1/3批堅果,時間為4至5分鐘,不加蓋
    • 每次換批前翻炒堅果,重複執行
    • 使用漏勺,將每一批轉移到烤盤上待涼
    • 根據口味加適量鹽,待涼後摔碎
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