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中國火腿燉菜 卡路里 食譜
中國火腿燉菜

中國火腿燉菜

亞式
中式
主菜
中國火腿燉菜 卡路里 食譜

我媽媽以前每逢節慶都會煮這道菜。家裡的每個人都很喜歡它,尤其是我的女兒。如有需要,可搭配熱飯享用。

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卡路里

小貼士

    中國火腿燉菜 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 55.9 g

    膳食纖維 10.1 g

    碳水化合物 12.4 g

    0.2 g

    脂肪 17.4 g

    飽和脂肪 6 g

    材料

    1
    蒜蓉 10
    2
    4
    3
    冬菇 4 盎司
    4
    隻五磅豬腿,切成小 1
    5
    豉油 5 湯匙
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    煮法

    • 將大蒜洗淨並保留外層皮;將所有香菇浸泡至軟
    • 將豬肉、香菇、醬油和大蒜放入大鍋中
    • 加入水,用小火煮沸,煮1至1.5小時,或直到豬肉內部溫度達到160華氏度(70攝氏度)
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