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中國綠豆甜品 卡路里 食譜
中國綠豆甜品

中國綠豆甜品

亞式
中式
甜品
中國綠豆甜品 卡路里 食譜

這是一道美味獨特的甜點,是由綠豆、珍珠薏米、白米和冰糖一起熬煮而成的。這道菜也非常適合作為零食。

75
分鐘
1.5
小時
2
393.8
卡路里

小貼士

    中國綠豆甜品 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 17.8 g

    膳食纖維 12.1 g

    碳水化合物 78 g

    2.1 g

    脂肪 1.4 g

    飽和脂肪 0.2 g

    材料

    1
    冰糖 2
    2
    未煮白米 0.5
    3
    綠豆 0.5
    4
    足夠淹蓋綠豆的水
    5
    洗淨珍珠大麥。 2 湯匙
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    煮法

    • 將綠豆放入碗中,加上幾寸涼水,浸泡1小時
    • 瀝乾
    • 將綠豆放入小鍋中,加水
    • 煮沸;降低火力,燜煮綠豆開裂大約1小時
    • 加入冰糖攪拌至溶解
    • 在鍋中結合綠豆、米和大麥
    • 加入8倍的水量
    • 煮沸;降低火力,蓋上鍋蓋,燉煮至米和大麥變軟,大約20分鐘
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