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中式豬肉豆腐 卡路里 食譜
中式豬肉豆腐

中式豬肉豆腐

亞式
中式
主菜
中式豬肉豆腐 卡路里 食譜

這是我祖母傳統的食譜,當我想要快速而令人滿足的食物時,我會做這道菜,這是我丈夫最喜歡的菜之一。如果你喜歡辣的中國菜,你會喜歡這道菜!配上茉莉花米飯食用。

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分鐘
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312.7
卡路里

小貼士

    中式豬肉豆腐 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 24.8 g

    膳食纖維 2.6 g

    碳水化合物 7.1 g

    0.9 g

    脂肪 21.3 g

    飽和脂肪 5.5 g

    材料

    1
    橄欖油 2 湯匙
    2
    按味加醬油
    3
    幹雪利酒 2 湯匙
    4
    硬豆腐,切丁 14 盎司
    5
    豬肉末 1
    6
    青蔥,切碎 1
    7
    大蒜,剁碎 2
    8
    湯匙辣豆醬 1
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    煮法

    • 用橄欖油在大鍋中中高火煮大蒜,直到微微褐色和香味
    • 添加豬肉碎,攪拌至熟透
    • 加入豆腐,轉中火煮約三分鐘,每隔一會兒攪拌一次
    • 加黑豆醬、豉油、雞尾酒和青蔥調味
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