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朱古力豆腐慕絲 卡路里 食譜
朱古力豆腐慕絲

朱古力豆腐慕絲

甜品
朱古力豆腐慕絲 卡路里 食譜

保證轉發;每個人都想要這個食譜,而他們永遠不會知道這是豆腐!這是一個簡單,豐富和滑順的巧克力慕斯,從素食版本改編而來。它比普通巧克力慕斯健康得多。試著添加咖啡製作摩卡慕斯,花生醬或甚至草莓果醬來進一步改編它!它可以立即服用,但在冷藏後會更加固定。

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分鐘
5
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6
291.9
卡路里

小貼士

    朱古力豆腐慕絲 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 3.7 g

    膳食纖維 3.1 g

    碳水化合物 43.9 g

    26.6 g

    脂肪 13 g

    飽和脂肪 9.4 g

    材料

    1
    室溫低脂絲豆腐 12 盎司
    2
    牛奶,視需要而定 1 湯匙
    3
    楓糖漿 0.33
    4
    香草精 1 湯匙
    5
    10 盎司黑朱古力碎例如Ghirardelli®60%可可
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    煮法

    • 在蒸水上煮沸的熱水中,將巧克力豆放在雙鍋頂部中,經常攪拌並用橡皮刮刀刮下邊緣,以避免燒焦,約5分鐘
    • 將融化的巧克力、豆腐、楓糖漿和香草提取物放入食品處理器或攪拌器中混合至順滑
    • 將牛奶逐漸加入豆腐混合物,每次加1湯匙,使用高功率的食品處理器,直至慕絲爲奶油和布丁一致性
    • 將慕絲倒入盛器中,冷藏至少30分鐘,待凝固即可
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