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秋季南瓜山核桃酥餅 卡路里 食譜
秋季南瓜山核桃酥餅

秋季南瓜山核桃酥餅

西式
秋季南瓜山核桃酥餅 卡路里 食譜

秋天的最佳甜點非這款南瓜山核桃酥餅莫屬!濃郁的南瓜香氣搭配香脆山核桃,帶來季節限定美味,讓人忍不住一口接一口。這款酥餅製作簡單,烘焙新手也能輕鬆上手,食譜可製作約2打,份量充足,適合分享。酥軟的口感與堅果的脆感完美平衡,是下午茶或節日聚會的絕佳選擇。想知道如何用南瓜做出超人氣甜點?快來試試這款簡單又美味的食譜,讓秋天的溫暖滋味填滿你的家!

15
分鐘
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分鐘
24
277.9
卡路里

小貼士

  • 南瓜含維生素A

    有助護眼與提升免疫力

  • 山核桃富含不飽和脂肪酸

    促進心血管健康

  • 天然甜味減少糖分攝取

    適合健康飲食

  • 纖維質幫助消化

    讓你享受甜點無負擔

秋季南瓜山核桃酥餅 卡路里 食譜

營養

碳水
脂肪

蛋白質 3.4 g

膳食纖維 1.3 g

碳水化合物 43.9 g

28.3 g

脂肪 10.5 g

飽和脂肪 4.5 g

材料

1
香草精 1 茶匙
2
南瓜派香料 3 湯匙
3
糖粉 2
4
香草精 1 茶匙
5
黃油 0.75
6
發酵粉 2 茶匙
7
切碎的山核桃 1
8
通用麵粉 3.5
9
黃油 1 湯匙
10
南瓜泥 1
11
小蘇打 1 茶匙
12
牛奶 1 湯匙
13
紅糖 1
14
牛奶 3 湯匙
15
雞蛋 3
16
白糖 1
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煮法

  • 將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在 2 張餅乾紙上塗上油脂。
  • 將南瓜泥、紅糖、糖、黃油、雞蛋、牛奶和香草精混合在一個大碗中。用電動攪拌器打至奶油狀。把山核桃弄小。慢慢加入麵粉、南瓜派香料、發酵粉和小蘇打,攪拌至混合。
  • 將茶匙餅乾麵團放在準備好的餅乾紙上。
  • 在預熱的烤箱中烘烤,直到邊緣變硬並開始變褐色,12 到 14 分鐘。在金屬架上冷卻。
  • 在一個小平底鍋中混合糖粉、牛奶、黃油和香草精。用小火攪拌,直到混合均勻。在冷卻的餅乾上淋上釉料。
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