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恆美煙肉 卡路里 食譜
恆美煙肉

恆美煙肉

美式
早餐
蔬菜
恆美煙肉 卡路里 食譜

蝦米豬肉煮牛奶醬。與雞蛋相得益彰。這是一道古老的早餐配菜,曾在太平洋西北地區的伐木營地和家庭中食用。我的祖母出生於19世紀末,她告訴我她的母親在孩提時代曾經喫過這種食物。

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分鐘
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8
330.2
卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 15.5 g

    膳食纖維 3.5 g

    碳水化合物 30 g

    12.1 g

    脂肪 16.2 g

    飽和脂肪 7.1 g

    材料

    1
    一切片燻肉
    2
    白玉米,瀝乾 20 盎司
    3
    淡奶 12 液量盎司
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    煮法

    • 將培根放入一個大的深鍋中
    • 中高火煮至均勻棕色
    • 用紙巾吸乾鍋中的油脂
    • 將培根捏碎,放回鍋中
    • 調至中火加入糯米和煉乳,不斷攪拌煮
    • 讓它冒泡,但不要讓牛奶燒焦
    • 煮至變稠,10至15分鐘
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