這是一個簡單的暗色水果蛋糕或茶麵包,需要在強烈的紅茶中浸泡乾水果一夜。在愛爾蘭,Barmbrack傳統上是在萬聖節供應的。例如,戒指代表即將到來的婚禮等物品會包裹在紙張中並在蛋糕中烘烤,幸運者可以在蛋糕中找到它們!食譜本身不需要牛油,但值得將每一片都塗上牛油。存放在密封的盒子裡,這個蛋糕可以保存10天。
提示:如果可以的話,請耐心等待,將其存放在密封容器中一到兩天。這樣味道真的會更好。
蛋白質 4.1 g
膳食纖維 2.3 g
碳水化合物 72.3 g
糖 42.8 g
脂肪 0.9 g
飽和脂肪 0.2 g