Name: 麻婆豆腐
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: 亞式, 中式
Ingredients: 小蔥，切碎 1個; 清酒 2湯匙; 新鮮姜，切碎 1/2英寸; 水，或更多（如有需要） 0.5杯; 醬油 1湯匙; 辣豆瓣醬（豆瓣醬） 2茶匙; 豆腐，切成1/2英寸的正方形 12盎司; 芝麻油 1湯匙; 蠔油 2茶匙; 豬肉末 0.5磅; 大蒜，切碎（或更多） 1瓣

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

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