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華麗白醬千層麵 卡路里 食譜
華麗白醬千層麵

華麗白醬千層麵

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華麗白醬千層麵 卡路里 食譜

一個我家人最喜歡的食譜。我每個月至少做兩次,如果不是更多。

25
分鐘
35
分鐘
9
546.2
卡路里

小貼士

    華麗白醬千層麵 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 33.7 g

    膳食纖維 2.6 g

    碳水化合物 32.3 g

    3.1 g

    脂肪 31.7 g

    飽和脂肪 18.4 g

    材料

    1
    油浸曬幹番茄,瀝乾並切碎 0.5
    2
    磨碎的帕爾馬乾酪,可按口味增減 0.75
    3
    條千層面,或據需要 12
    4
    切成薄片的莫扎瑞拉奶酪 8 盎司
    5
    乾羅勒,分開 2 湯匙
    6
    切碎的煮熟雞肉,或根據口味添加更多 2
    7
    大蒜粉 1 茶匙
    8
    水煮菜心,瀝乾 14 盎司
    9
    切碎的莫扎瑞拉奶酪 8 盎司
    10
    牛奶 1
    11
    乳酪奶油,軟化 8 盎司
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    煮法

    • 先將烤箱預熱至攝氏175度(華氏350度)
    • 把一大鍋輕微加鹽的水煮沸,將千層面放入煮,時不時攪拌,煮約8分鐘至熟但嚼勁仍在,然後瀝乾水分
    • 在一個大碗裡混合雞肉、洋薊、切碎摩托雪拉芝士、1/2杯帕馬森芝士和曬乾番茄
    • 在碗中將奶油乳酪、牛奶、1湯匙羅勒和大蒜粉攪拌至順滑
    • 將乳酪混合物的2/3與雞肉混合物混合
    • 將剩餘的奶油乳酪混合物抹在一個9x13英寸的烤盤底部
    • 在奶油乳酪混合物上抹上一層千層面麵條,鋪上1/3的雞肉混合物和一層摩托雪拉芝士片
    • 重復這樣的層切讓麵條、雞肉混合物和摩托雪拉芝士片各鋪2次
    • 在最上層灑上剩餘的帕馬森芝士和羅勒
    • 放入預熱的烤箱中烤至金黃色且冒泡,約25分鐘
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