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墨西哥早餐砂鍋菜 卡路里 食譜
墨西哥早餐砂鍋菜

墨西哥早餐砂鍋菜

墨西哥式
美式
早餐
蔬菜
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將這些東西放在一起,然後用麵粉玉米餅一起食用。剩餘的食物可以捲起來,冷凍留待早餐或午餐。

烹調筆記:

如果需要,可以用綠辣椒醬代替切碎的青椒。

如果需要,您可以加入煎至略帶棕色和去油的墨西哥肉腸到這道菜中。只需與土豆餅混合物一起翻炒。

15
分鐘
40
分鐘
8
602.8
卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 25.7 g

    膳食纖維 4.5 g

    碳水化合物 61.5 g

    3.5 g

    脂肪 33.6 g

    飽和脂肪 13.1 g

    材料

    1
    麵粉玉米餅 8 英寸
    2
    可以烤青辣椒,切碎 8 盎司
    3
    煙肉 8
    4
    顆雞蛋 8
    5
    洋蔥,切碎 1
    6
    切碎的切達奶酪 2
    7
    植物油,或更多 2 湯匙
    8
    包冷凍哈希褐色 26 盎司
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    煮法

    • 預熱焗爐至攝氏175度(華氏350度)
    • 油膜覆蓋9x12英寸的烤盤
    • 在大平底鍋中,用中火加熱油
    • 加入薯餅和洋蔥炒,炒至薯餅變脆約10分鐘
    • 在另一個平底鍋中,放入培根,用中高火煮,不時翻轉,直到均勻上色,約10分鐘
    • 用廚房紙巾瀝乾培根片
    • 小塊狀破碎
    • 在準備好的烤盤底部鋪上薯餅洋蔥混合物,培根塊,1 1/2杯切達乾酪和青辣椒
    • 一次性將雞蛋放在上面
    • 在雞蛋上撒上剩餘的1/2杯切達乾酪
    • 在預熱的焗爐中焗,直到雞蛋凝固,起司開始變棕色,約20至30分鐘
    • 配搭麵粉捲餅食用
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