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快煎輕盈豆腐 卡路里 食譜
快煎輕盈豆腐

快煎輕盈豆腐

亞式
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快煎輕盈豆腐 卡路里 食譜

約10分鐘即可享用溫暖而令人滿足的飯菜!這道煎炒豆腐帶有一點照燒味道,和蒸飯或蔬菜搭配非常好。

烹調筆記:

冷凍和解凍豆腐會更好。

如果您喜歡,可以使用橄欖油代替牛油。

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分鐘
6
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2
269.2
卡路里

小貼士

    快煎輕盈豆腐 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 19.6 g

    膳食纖維 0.9 g

    碳水化合物 11.2 g

    5.9 g

    脂肪 16.4 g

    飽和脂肪 5.6 g

    材料

    1
    味醂(日本甜酒) 2 湯匙
    2
    包裝超級硬豆腐,切成1/2英寸立方體 16 盎司
    3
    醬油 2 湯匙
    4
    無鹽牛油 1 湯匙
    5
    蒜頭,切碎 2
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    煮法

    • 將牛油加熱於鍋中,火力調至中高
    • 加入蒜頭拌炒,炒至香氣四溢,約1分鐘
    • 加入豆腐丁,倒入醬油和味醂炒勻,炒至表面微褐,全熟約5分鐘
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