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紅桑莓巧克力松露 卡路里 食譜
紅桑莓巧克力松露

紅桑莓巧克力松露

甜品
紅桑莓巧克力松露 卡路里 食譜

美味充滿光滑的中心會讓每個人讚不絕口。

5.5
小時
5
分鐘
36
95.9
卡路里

小貼士

    紅桑莓巧克力松露 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 1 g

    膳食纖維 0.6 g

    碳水化合物 11.8 g

    7.9 g

    脂肪 5.7 g

    飽和脂肪 3.2 g

    材料

    1
    碎香草夾心餅乾 0.75
    2
    無籽覆盆子果醬 0.5
    3
    甜巧克力粒 1.5
    4
    軟化奶油乳酪包 8 盎司
    5
    甜巧克力粒 1.5
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    煮法

    • 在微波爐中30秒一次的低溫下用微波爐安全碗加熱1杯巧克力豆,每次加熱後攪拌,直到巧克力變得光滑且暖和,1到3分鐘
    • 不要過熱,否則巧克力會燒焦
    • 將奶油乳酪打入融化的巧克力中,攪拌至光滑; 加入餅乾碎屑和覆盆子果醬
    • 蓋上保鮮膜,冷藏約4小時,直到混合物半硬
    • 將巧克力奶油芝士混合物捏成1英寸大小的球,放在烤盤或盤子上
    • 冷凍約1小時,直到硬化
    • 在微波爐中溶化剩下的1杯巧克力豆,每次30秒一次,總時間1到3分鐘,攪拌
    • 把冷凍的巧克力球蘸到溶化的巧克力中; 在上菜之前讓巧克力凝固
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