Name: 俄羅斯涼拌沙拉
Prep time: 145 min
Cook time: 25 min
Total time: 170 min
Yield: 8
Cuisine: 西式
Ingredients: 小土豆 3個; 小黃瓜泡菜，切細 3根; 醃漬整香菇，瀝乾 8盎司; 磨碎的陳年切達乾酪 1杯; 棵蔥，切碎或依人口味添加 2個; 熟雞蛋，切碎 3個; 胡蘿蔔 1個; 蛋黃醬 1杯; 無骨雞胸肉 10盎司

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

這道俄羅斯倒置沙拉通常是在特殊場合食用的。它由多層組成 - 硬煮雞蛋，芝士，青瓜，煮熟的肉 - 配以醃製蘑菇的醬汁。這款沙拉可以作為主菜或優雅的前菜。加入蔓越莓和歐芹增加節日氣氛。
烹飪筆記：
蛋黃醬應該具有可倒性。如果太稠，可以用少量水或檸檬汁稀釋。
煮牛肉或豬肉可以替代雞肉。

俄羅斯涼拌沙拉

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