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蛋白霜花霰 卡路里 食譜
蛋白霜花霰

蛋白霜花霰

甜品
蛋白霜花霰 卡路里 食譜

一種用奶油煮熟並以麵粉增稠的白色糖霜。如有需要,可使用食用色素上色。

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197.9
卡路里

小貼士

    蛋白霜花霰 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 0.7 g

    膳食纖維 0.1 g

    碳水化合物 12.8 g

    10.3 g

    脂肪 16.4 g

    飽和脂肪 10.3 g

    材料

    1
    鮮忌廉 0.67
    2
    "中筋麵粉 0.25
    3
    糖霜 1
    4
    香草精" 0.5 茶匙
    5
    牛油 0.75
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    煮法

    • 在一個鍋子裡,混合奶油和麵粉
    • 在中火下煮,不斷攪拌,直到混合物變稠
    • 離火後冷卻
    • 使用電動攪拌器,將牛油、糖粉和香草拌入
    • 繼續以高速攪拌6分鐘,或直到糖霜達到可塗抹的一致性
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