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炸韓式雞翅 卡路里 食譜
炸韓式雞翅

炸韓式雞翅

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炸韓式雞翅 卡路里 食譜

這些韓式熱氣炸翅皮脆肉嫩、香辣又帶粘口感。在熱風焗爐中烹調只需不到30分鐘,非常方便快捷。這是一款非常適合當作前菜或者搭配一些米飯和蔬菜食用的均衡餐。

10
分鐘
40
分鐘
4
346.5
卡路里

小貼士

    炸韓式雞翅 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 16.2 g

    膳食纖維 0.8 g

    碳水化合物 44.8 g

    23.6 g

    脂肪 11.5 g

    飽和脂肪 3.2 g

    材料

    1
    洋蔥粉 1 茶匙
    2
    檸檬汁 1 茶匙
    3
    辣蜜糖 0.25
    4
    大蒜粉 1 茶匙
    5
    切碎的青蔥 2 湯匙
    6
    黑胡椒 0.25 茶匙
    7
    芝麻籽 1 茶匙
    8
    1 茶匙
    9
    切碎的大蒜 2 茶匙
    10
    切碎的生薑 1 茶匙
    11
    紅糖 1 湯匙
    12
    0.5 茶匙
    13
    玉米澱粉 0.5
    14
    切碎的青蔥(只要綠色部分) 0.25
    15
    黑胡椒 0.5 茶匙
    16
    雞翅 2
    17
    韓式辣椒醬 3 湯匙
    18
    醬油 1 湯匙
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    煮法

    • 炒熱蜜糖,韓式辣椒醬,紅糖,醬油,檸檬汁,大蒜,薑,鹽和黑胡椒放入鍋中
    • 在中火下將醬料煮沸,降低火力,煨煮5分鐘
    • 添加蔥花並攪拌
    • 將空氣炸鍋預熱至400華氏度(200攝氏度)
    • 將雞翅放在一個大碗裡,用鹽,大蒜粉,洋蔥粉和黑胡椒攪拌
    • 添加玉米粉,攪拌雞翅,直到完全覆蓋
    • 搖晃每個雞翅,放入炸鍋籃中,確保它們不接觸; 如有需要,分批煮製
    • 在預熱的炸鍋中炸10分鐘,搖動炸鍋籃,再炸10分鐘
    • 翻轉雞翅,炸至雞肉熟透,汁液清澈,再炸7至8分鐘
    • 每個雞翅都蘸上醬汁,裝飾上切碎的蔥花和芝麻
    • 配上剩下的醬汁一起食用
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