Name: 真正的咕嚕肉
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: 中式, 亞式
Ingredients: 四分之一粟粉，分開 null杯; 一米酒 null茶匙; 雞湯 0.5杯; 一又四分之一炸油 null杯; 兩又白糖 0.5湯匙; 三大蒜，切碎 null瓣; 六分之二三鹽，分開 null茶匙; 兩醋 null湯匙; 六分之二三醬油 null茶匙; 一味精鈉 null撮; 四青蔥，切碎 null根; 八安士豬柳 nullnull; 一（三／四吋厚）薑，切碎 null塊; 兩雞蛋 null隻

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

這道受歡迎的菜餚源自四川。豬肉外酥內嫩。醬汁甜酸適中。可搭配白飯享用。
編者的話：
我們基於在烹飪後 10％ 的保留值，確定了油炸食品的營養價值。數量會因烹飪時間和溫度、成分密度和使用的具體油種而變化。

真正的咕嚕肉

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