Name: 白泡菜
Prep time: 790 min
Total time: 790 min
Yield: 12
Cuisine: 中式, 亞式, 韓式
Ingredients: 切片新鮮生薑 2湯匙; 水，分開 5.5杯; 鹽 2茶匙; 胡蘿蔔，切成火柴棒狀 2個; 大棗，或更多，視乎人口味（可選） 2個; 粗鹽 0.5杯; 紅辣椒，去籽，切成薄片，或更多，視乎人口味 1個; 醃蝦醬 3湯匙; 蔥，切成1英寸的塊 2個; 韓國蘿蔔，切成火柴棒狀 0.5個; 紅糖 4茶匙; 白菜，切成塊 1個; 大蒜，切片 6瓣; 梨，切成火柴棒狀 0.5個; 青辣椒，去籽，切成薄片，或更多，視乎人口味 1個; 栗子，切成細條 5個

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

地中海式

中東式

早餐

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

意為探索其他泡菜領域是一個明智的決定，特別是在溫暖的天氣下。這種泡菜非常適合不能喫辣的人，味道更溫和。可以與飯和其他餐點一起享用。
烹飪筆記：
如欲更換，可用蘋果取代梨子。
如欲更換，可用日期取代紅棗。

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