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韓式烤牛肉 卡路里 食譜
韓式烤牛肉

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韓式烤牛肉 卡路里 食譜

就像我韓國媽媽做的一樣!很好喫!如果配上紅色生菜卷和米飯再加上辣椒醬,會更好喫。如果想要更辣一點,只需要在醃料中添加紅椒粉就可以了。

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卡路里

小貼士

    韓式烤牛肉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 16.2 g

    膳食纖維 1 g

    碳水化合物 12.4 g

    8.3 g

    脂肪 13.2 g

    飽和脂肪 3 g

    材料

    1
    麻油 2 湯匙
    2
    切碎蔥 0.25
    3
    切碎大蒜 2 湯匙
    4
    白糖 2.5 湯匙
    5
    芝麻 2 湯匙
    6
    肥腩牛肉,切成薄片 1
    7
    醬油 5 湯匙
    8
    黑胡椒粉 0.5 茶匙
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    煮法

    • 把牛肉放在一個淺碟中
    • 在一個小碗中混合豉油、糖、青蔥、大蒜、芝麻、芝麻油和黑胡椒粉
    • 倒在牛肉上
    • 蓋上並放在冰箱中冷藏至少1小時或過夜
    • 預熱燒烤爐,燒烤架上薄薄地塗油
    • 快速燒烤牛肉,直到表面略帶焦黃,熟透,每面需燒烤1至2分鐘
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