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啤酒燒雞 卡路里 食譜
啤酒燒雞

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啤酒燒雞 卡路里 食譜

一種快速而獨特的口味,特別適合啤酒愛好者。雞胸肉浸泡在啤酒中,然後用牛油、啤酒和蘑菇煎炒!最好與熱煮意粉一起享用。

請注意

此食譜的營養數據包括醃料成分的完整份量資訊。根據醃漬時間、成分、烹調方法等因素,實際消耗的醃料量會有所不同。

30
分鐘
40
分鐘
4
229.6
卡路里

小貼士

    啤酒燒雞 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 28.9 g

    膳食纖維 0.2 g

    碳水化合物 4 g

    0.4 g

    脂肪 7.7 g

    飽和脂肪 4.3 g

    材料

    1
    去皮去骨雞胸肉 4
    2
    牛油 2 湯匙
    3
    啤酒 12 液量盎司
    4
    磨碎帕馬臣芝士。 1 湯匙
    5
    切片新鮮蘑菇 1
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    煮法

    • 將1/2啤酒倒入不透氣的玻璃盤或碗中,加入雞胸肉,拌勻,蓋好碗並冷藏30分鐘以進行醃漬
    • 在大平底鍋中融化1匙牛油,用中火加入蘑菇煮5至10分鐘或煮熟,取出備用,保持溫暖
    • 在平底鍋中用中高火融化剩餘的1匙牛油,加入雞肉
    • 每面煎5-6分鐘,直到熟透且汁液清澈
    • 將火調至低檔,將剩餘的啤酒倒在雞肉上,加入保留的蘑菇
    • 蓋上鍋蓋並燉煮5至10分鐘
    • 灑上芝士即可享用
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